چگونه برش های زنجبیل را به شکل الماس برش دهیم
در پخت و پز روزانه، روش برش برش های زنجبیل نه تنها بر ظاهر غذا تأثیر می گذارد، بلکه بر طعم و مزه و طعم آن نیز تأثیر می گذارد. برش های الماسی شکل زنجبیل به دلیل شکل منحصر به فرد و ضخامت یکنواخت به انتخاب اول بسیاری از سرآشپزها و علاقه مندان به آشپزی خانگی تبدیل شده است. این مقاله به طور مفصل نحوه برش برش های زنجبیل به شکل الماس را معرفی می کند و موضوعات داغ و مطالب داغ در 10 روز گذشته را برای مرجع شما ضمیمه می کند.
1. مراحل برش برش های زنجبیل الماسی شکل

1.زنجبیل تازه را انتخاب کنید: برای زنجبیل باید تکه های زنجبیل تازه را با پوست صاف و بدون پوسیدگی انتخاب کنید تا شکل برش های زنجبیل منظم تر شود.
2.بشویید و پوست بگیرید: حبه های زنجبیل را تمیز کرده و با پشت چاقو یا پوست کن به آرامی پوست را بتراشید. مواظب باشید که خیلی عمیق خراش نکشید تا گوشت زنجبیل هدر نرود.
3.به برش های حتی نازک برش دهید: زنجبیل را به ورقه های نازک به ضخامت 2 تا 3 میلی متر برش دهید، دقت کنید که ضخامت هر برش یکسان باشد.
4.لوزی برش اریب: برش ها را به صورت مورب به شکل الماس و عموماً با زاویه 45 درجه ببرید تا برش های زنجبیل شکل الماسی زیباتر شود.
2. موضوعات و مطالب داغ در 10 روز گذشته
| تاریخ | موضوعات داغ | مطالب داغ |
|---|---|---|
| 01-10-2023 | سفر تعطیلات روز ملی | نقاط دیدنی اصلی در سراسر کشور با شهر ممنوعه، دیوار بزرگ و سایر جاذبههای مملو از گردشگران، اوج گردشگری را تجربه میکنند. |
| 03-10-2023 | جایزه نوبل اعلام شد | جایزه نوبل 2023 در فیزیولوژی یا پزشکی به دانشمندانی که روی واکسنهای mRNA کار میکنند اعطا میشود. |
| 05-10-2023 | فروش خودروهای انرژی نو | فروش خودروهای انرژی جدید در ماه سپتامبر به بالاترین حد خود رسید و BYD به طور محکم در صدر فهرست قرار داشت. |
| 07-10-2023 | مقدماتی جام جهانی | تیم فوتبال مردان چین در مرحله مقدماتی جام جهانی حریفان خود را شکست داد و امیدهای خود را برای صعود بسیار افزایش داد. |
| 09-10-2023 | گرم کردن دوبل یازده | پلتفرمهای بزرگ تجارت الکترونیک فعالیتهای گرمآپ Double Eleven را با تخفیفهای بیسابقه راهاندازی کردهاند. |
3. کاربردهای آشپزی برش های زنجبیل الماس شکل
1.هم بزنید: برش های الماسی شکل زنجبیل در حین پخت به طور یکنواخت گرم می شوند که می تواند عطر زنجبیل را بهتر آزاد کند.
2.خورش: اضافه کردن برشهای زنجبیل لوزی شکل هنگام دم کردن سوپ، نه تنها بوی ماهی را از بین میبرد و عطر را اضافه میکند، بلکه باعث میشود سوپ لطیفتر به نظر برسد.
3.سالاد سرد: افزودن برش های الماس شکل زنجبیل به ظروف سرد نه تنها می تواند به غذا مزه دار شود بلکه ظاهر ظرف را نیز زیباتر می کند.
4. اقدامات احتیاطی
1.مهارت های چاقو باید ثابت باشد: هنگام برش برش های زنجبیل لوزی شکل، چاقو باید ثابت باشد تا از برش ناهموار یا آسیب رساندن به انگشتان جلوگیری شود.
2.ضخامت برش های زنجبیل باید ثابت باشد: برش های زنجبیل با ضخامت نامتناسب بر اثر پخت تاثیر می گذارد. توصیه می شود از چاقو برای کمک استفاده کنید.
3.روش ذخیره: برش های زنجبیل را می توان در یک کیسه دربسته قرار داد و در یخچال نگهداری کرد تا رطوبت از بین نرود.
با مراحل و تکنیک های فوق، می توانید به راحتی برش های زنجبیل شکل الماسی زیبا را برش دهید تا حس پختگی را به ظروف خود بیافزایید. در عین حال، توجه به موضوعات و مطالب داغ اخیر نیز می تواند زندگی شما را پر رنگ تر کند.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید